Až se zima zeptá...

Zpracovala jsem produkty ze zahrádky, něco usušila, něco zavařila.

Podle Florentýny jsem připravila bylinkové soli. Jako první petržel kudrnku, libeček a sůl. Druhá várka půl petržele, půl chilli papriček a sůl. Třetí půl česneku, půl petrželky a sůl, tu jsem dosušila v sušičce. A protože jsem měla ještě petržel hladkou i kudrnku, tak jsem udělala ještě jednu dávku.

Paprik se urodilo hodně, tak jsme taky sušili a ještě budeme pokračovat.

Majoránku jsem stříhala 5x, takže mám zásobu minimálně na příští rok. 

Usušila jsem i trochu hub.

Taky jsem zavařovala houbový salát - houby, cibule, papriky a místo rajčat jsem dala celer.

Zeleninu na způsob kunovjanky s pálivou papričkou.